Formación en la Hacienda el Quinto sobre cómo montar bancales.
(2021/22)
A principios de noviembre 3 miembros del proyecto Aldea:
El jefe de estudios, Manuel Caro,
Daniel
Váquez, profesor de PMAR
Rosa
María Castro Ruiz coordinadora del proyecto,
tuvimos la formación con Andalhuerto.
La aventura de crear
un huerto con bancales: los bancales son zonas delimitadas donde se cultiva;
separándose unos de otros por pasillos que se utilizan como zona de paso.
Se construyen marcando el terreno con estacas y cordeles, removiendo el terreno original y eliminando las piedras, creando un suelo mullido.
Estas zonas nunca se pisan para evitar compactar la
tierra. Se recomienda cultivar en bancales cuando disponemos de un espacio limitado
para el huerto.
